Rekomendasi 10 Lauk Korea yang Bisa Dicoba Beserta Resepnya

· Setelah itu, simpan di lemari es sampai kamu siap untuk menyantapnya.

10. Salad Timun Pedas (Oi Muchim)

Foto: koreanbapsang

Buat kamu yang sangat suka dengan timun, kamu harus coba salad timun pedas ini. Timun tidak memiliki banyak rasa, oleh karena itu yang membuat cita rasanya lezat adalah saus yang mirip seperti pada lauk tahu goreng. Ketika membuat lauk ini jangan lupa untuk menambah garam untuk menambah cita rasa. Proses pembuatannya sangat mudah, hanya perlu garam, bawang putih, cuka, gula, minyak, cabai, minyak wijen, dan bubuk cabai korea.

Baca Juga: 13 Aktor Korea Paling Ditunggu Kiprahnya pada 2022 oleh Pelaku Industri, Ada Kim Seon-Ho

Resep oi muchim yang mudah dibuat:

· Iris tipis satu buah timun. Tambahkan 1 sendok teh garam dan aduk. Sisihkan selama 15 menit.

· Tambahkan 1 sendok makan cabai bubuk korea, 1 sendok makan daun bawang cincang, dan ½ sendok teh bawang putih cincang. Campur semuanya hingga merata.

· Kemudian tambahkan 1 sendok teh cuka, ½ sendok teh gula, dan 1 sendok teh minyak wijen.

· Hidangkan dengan taburan biji wijen di atasnya.

Itulah sederet rekomendasi lauk pauk khas Korea yang mudah dibuat beserta resepnya. Selamat mencoba!

Lukman Rizki Muhtadin

Kontributor GenSINDO

Politeknik Negeri Jakarta

Instagram: @lukmanrizki_