7 Resep Menu Sahur Praktis Banget, Cocok untuk Anak Kos

6. Nasi Gila

Foto: Instagram @fifinimartiyana

Bahan-bahan:
- Bakso
- Sosis
- Sawi
- Wortel
- Daun bawang
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bahwang putih
- 4 cabai rawit
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- Garam
- Kaldu bubuk

Cara memasak:
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga wangi
- Masukkan irisan bakso, sosis, sawi, wortel, saus sambal, saus tiram, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk semua bahan, setelah matang sajikan di atas nasi panas.

7. Ikan Kembung Suwir Sambal Kemangi

Foto: Instagram @maybelin_ma

Bahan-bahan:
- Ikan kembung goreng suwir
- Kemangi
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cabai rawit
- 1 batang serai
- 1 daun bawang
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa

Cara memasak:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan serai hingga wangi
- Masukkan sedikit air ikan kembung, gula, garam, penyedap rasa, kemangi, dan daun bawang
- Masak hingga bumbu meresap

GenSINDO
Fatimatuz zahro’
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta