7 Resep Menu Sahur Praktis Banget, Cocok untuk Anak Kos
loading...
A
A
A
JAKARTA - Menyiapkan menu sahur bisa jadi tantangan tersendiri, apalagi bagi mahasiswa yang merantau atau anak kos.
Selain karena keterbatasan dana, waktu yang terbatas juga membuat anak kos harus pintar-pintar membuat menu sahur yang bukan cuma murah, tapi praktis dan enak dimakan. Tentunya, ini membutuhkan kreativitas.
Nah, berikut ini tujuh resep menu sahur yang sangat praktis dan cepat dibuatnya, juga enak disantap. Tentunya, bahan-bahannya juga gampang didapat dan murah.
Foto: Instagram @eatwhattonight
Bahan-bahan dan cara memasak:
- 2 telur kocok
- Tahu yang sudah dihancurkan
- Campur dan kukus selama 10-15 menit hingga matang
Resep Saus:
- 3-4 bawang putih cincang
- Cabe bubuk
- Wijen (opsional)
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt cuka putih
- 1 sdt minyak wijen
- ½ sdt garam
- ½ sdt minyak cabai (opsional)
- Campur semua bahan dan tambahkan 4 sdm minyak panas
Setelah semua siap, sajikan saus di atas tahu yang sudah matang. Resep ini bisa siap hanya dalam waktu 15 menit.
Foto: Instagram @cookingwithdamma
Bahan-bahan (tak sampai Rp10 ribu):
- Tempe
- Buncis
- Bawang merah dan putih
- Cabai
- Lengkuas
- Daun salam
- Saos tiram
- Kecap manis
- Garam dan gula
Cara memasak:
- Goreng tempe yang sudah dipotong dadu, lalu tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam hingga wangi
- Masukkan sedikit air, buncis. Masak hingga sedikit layu
- Masukkan tempe, saos tiram, kecap manis, gula, dan garam
Foto: Instagram @iindapur
Bahan-bahan:
- Kubis/ Kol
- Wortel
- Telur
- Tepung Sebaguna
- Lada
Cara memasak:
- Potong memanjang kubis dan wortel
- Masukkan kocokan telur ke sayur
- Tambahkan tepung serbaguna dan lada secukupnya
- Campurkan semua adonan dan goreng dengan sedikit minyak hingga matang
Foto: Instagram @yoanitasavit
Bahan-bahan:
- Bawang putih dan merah
- Cabai hijau
- Lengkuas
- Daun salam
- Garam dan gula
- Saus tiram
- Ikan tongkol goreng
- Tomat
Cara Memasak:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, lengkuas dan daun salam hingga wangi
- Masukkan sedikit air, saus tiram, garam dan gula
- Masukkan ikan tongkol dan tomat
- Masak hingga bumbu meresap
Resep ini cocok banget buat kamu yang sedang diet karena tinggi protein dan masaknya tidak sampai 20 menit.
Foto: Instagram @indamasak_kuliner
Bahan-bahan:
- Kubis/ kol
- Wortel
- Buncis
- Telur
- Bawang putih
- Cabai (opsional)
- Saus tiram
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
Cara memasak:
- Potong memanjang kubis dan wortel, pisahkan
- Orak arik, pisahkan
- Tumis bawang putih dan cabai
- Masukkan kubis, buncis dan wortel
- Masukkan saus tiram, gula, garam, dan penyedap rasa
- Masukkan telur, tumis hingga sayur setengah layu.
Selain karena keterbatasan dana, waktu yang terbatas juga membuat anak kos harus pintar-pintar membuat menu sahur yang bukan cuma murah, tapi praktis dan enak dimakan. Tentunya, ini membutuhkan kreativitas.
Nah, berikut ini tujuh resep menu sahur yang sangat praktis dan cepat dibuatnya, juga enak disantap. Tentunya, bahan-bahannya juga gampang didapat dan murah.
1. Tim Tahu Telur
Foto: Instagram @eatwhattonight
Bahan-bahan dan cara memasak:
- 2 telur kocok
- Tahu yang sudah dihancurkan
- Campur dan kukus selama 10-15 menit hingga matang
Resep Saus:
- 3-4 bawang putih cincang
- Cabe bubuk
- Wijen (opsional)
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt cuka putih
- 1 sdt minyak wijen
- ½ sdt garam
- ½ sdt minyak cabai (opsional)
- Campur semua bahan dan tambahkan 4 sdm minyak panas
Setelah semua siap, sajikan saus di atas tahu yang sudah matang. Resep ini bisa siap hanya dalam waktu 15 menit.
2. Tumis Buncis Tempe
Foto: Instagram @cookingwithdamma
Bahan-bahan (tak sampai Rp10 ribu):
- Tempe
- Buncis
- Bawang merah dan putih
- Cabai
- Lengkuas
- Daun salam
- Saos tiram
- Kecap manis
- Garam dan gula
Cara memasak:
- Goreng tempe yang sudah dipotong dadu, lalu tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam hingga wangi
- Masukkan sedikit air, buncis. Masak hingga sedikit layu
- Masukkan tempe, saos tiram, kecap manis, gula, dan garam
3. Bakwan Telur
Foto: Instagram @iindapur
Bahan-bahan:
- Kubis/ Kol
- Wortel
- Telur
- Tepung Sebaguna
- Lada
Cara memasak:
- Potong memanjang kubis dan wortel
- Masukkan kocokan telur ke sayur
- Tambahkan tepung serbaguna dan lada secukupnya
- Campurkan semua adonan dan goreng dengan sedikit minyak hingga matang
4. Tumis Ikan Tongkol
Foto: Instagram @yoanitasavit
Bahan-bahan:
- Bawang putih dan merah
- Cabai hijau
- Lengkuas
- Daun salam
- Garam dan gula
- Saus tiram
- Ikan tongkol goreng
- Tomat
Cara Memasak:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, lengkuas dan daun salam hingga wangi
- Masukkan sedikit air, saus tiram, garam dan gula
- Masukkan ikan tongkol dan tomat
- Masak hingga bumbu meresap
Resep ini cocok banget buat kamu yang sedang diet karena tinggi protein dan masaknya tidak sampai 20 menit.
5. Orak Arik Sayur
Foto: Instagram @indamasak_kuliner
Bahan-bahan:
- Kubis/ kol
- Wortel
- Buncis
- Telur
- Bawang putih
- Cabai (opsional)
- Saus tiram
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
Cara memasak:
- Potong memanjang kubis dan wortel, pisahkan
- Orak arik, pisahkan
- Tumis bawang putih dan cabai
- Masukkan kubis, buncis dan wortel
- Masukkan saus tiram, gula, garam, dan penyedap rasa
- Masukkan telur, tumis hingga sayur setengah layu.