14 Fakta tentang Restoran All You Can Eat yang Mungkin Kamu Belum Tahu
loading...
A
A
A
Baca Juga: Tren Memasak dengan Air Fryer dan Resep Simpel untuk Pemula
6. PEGAWAI TAK BURU-BURU MENGISI KEMBALI NAMPAN DENGAN MAKANAN MAHAL
![14 Fakta tentang Restoran All You Can Eat yang Mungkin Kamu Belum Tahu]()
Foto: Getty Images
Nampan dengan lauk pauk terus menerus diisi ulang, sementara nampan dengan daging dan makanan laut tetap setengah kosong dalam waktu yang lama. Alasannya adalah para pramusaji diinstruksikan untuk tidak terburu-buru menyajikan sajian segar produk mahal. Tentu tak semua pelanggan mau untuk menunggu lama, dan mereka akan lebih memilih makanan, minuman, dan makanan penutup (dessert) lain yang tersedia.
7. RESTORAN MENGHABISKAN SEDIKIT UANG UNTUK BAHAN MAKANAN DIBANDING RESTORAN UMUM
![14 Fakta tentang Restoran All You Can Eat yang Mungkin Kamu Belum Tahu]()
Foto: Getty Images
Restoran AYCE cenderung mengganti daging-daging yang mahal dengan daging dengan jenis daging yang lebih murah. Selain itu, membeli daging dalam jumlah yang banyak menyebabkan penurunan harga yang signifikan. Banyak orang bahkan tak menyadari perbedaannya.
8. SENGAJA MEMATIKAN AC
![14 Fakta tentang Restoran All You Can Eat yang Mungkin Kamu Belum Tahu]()
Foto: Getty Images
Restoran AYCE terkadang dengan sengaja mematikan AC di ruangan. Temperatur tinggi di dalam ruangan ditambah dengan rasa panas dari kompor akan mengurangi nafsu untuk makan daging dan makanan laut. Rasa kepanasan ini akan mengarahkan orang-orang untuk cenderung makan buah dan minum yang lebih segar.
9. RESTORAN JARANG MEMILIKI TV ATAU WIFI
![14 Fakta tentang Restoran All You Can Eat yang Mungkin Kamu Belum Tahu]()
Foto: Getty Images
Strategi tanpa TV dan WiFi juga mencegah pelanggan untuk tinggal terlalu lama atau makan lebih dari satu porsi.
10. LOKASI MAKANAN MEMENGARUHI PILIHAN
![14 Fakta tentang Restoran All You Can Eat yang Mungkin Kamu Belum Tahu]()
Foto: Getty Images
Studi menyebutkan bahwa sebanyak 75% pelanggan mengambil makanan di nampan yang ada di baris pertama. Selain itu, 66% dari semua makanan yang dimakan pada saat prasmanan kemungkinan besar berasal dari tiga nampan pertama yang ditermukan. Dari studi ini, pegawai AYCE selalu mengisi baris pertama dengan produk yang bergizi dan murah.
11. HEMAT BIAYA PEGAWAI
![14 Fakta tentang Restoran All You Can Eat yang Mungkin Kamu Belum Tahu]()
Foto: Getty Images
Restoran AYCE menghemat banyak uang dengan membiarkan pengunjungnya mengambil makanan pilihannya sendiri. Restoran AYCE tidak punya pegawai yang begitu banyak. Pegawai cenderung memiliki tugas untuk mengisi ulang makanan, merapikan meja, membersihkan, kasir, dan beberapa bagian lainnya.
12. MAYORITAS KONSUMEN TAK MENGHABISKAN UANG SEBANYAK HARGA YANG DIBAYARKAN
6. PEGAWAI TAK BURU-BURU MENGISI KEMBALI NAMPAN DENGAN MAKANAN MAHAL
Foto: Getty Images
Nampan dengan lauk pauk terus menerus diisi ulang, sementara nampan dengan daging dan makanan laut tetap setengah kosong dalam waktu yang lama. Alasannya adalah para pramusaji diinstruksikan untuk tidak terburu-buru menyajikan sajian segar produk mahal. Tentu tak semua pelanggan mau untuk menunggu lama, dan mereka akan lebih memilih makanan, minuman, dan makanan penutup (dessert) lain yang tersedia.
7. RESTORAN MENGHABISKAN SEDIKIT UANG UNTUK BAHAN MAKANAN DIBANDING RESTORAN UMUM
Foto: Getty Images
Restoran AYCE cenderung mengganti daging-daging yang mahal dengan daging dengan jenis daging yang lebih murah. Selain itu, membeli daging dalam jumlah yang banyak menyebabkan penurunan harga yang signifikan. Banyak orang bahkan tak menyadari perbedaannya.
8. SENGAJA MEMATIKAN AC
Foto: Getty Images
Restoran AYCE terkadang dengan sengaja mematikan AC di ruangan. Temperatur tinggi di dalam ruangan ditambah dengan rasa panas dari kompor akan mengurangi nafsu untuk makan daging dan makanan laut. Rasa kepanasan ini akan mengarahkan orang-orang untuk cenderung makan buah dan minum yang lebih segar.
9. RESTORAN JARANG MEMILIKI TV ATAU WIFI
Foto: Getty Images
Strategi tanpa TV dan WiFi juga mencegah pelanggan untuk tinggal terlalu lama atau makan lebih dari satu porsi.
10. LOKASI MAKANAN MEMENGARUHI PILIHAN
Foto: Getty Images
Studi menyebutkan bahwa sebanyak 75% pelanggan mengambil makanan di nampan yang ada di baris pertama. Selain itu, 66% dari semua makanan yang dimakan pada saat prasmanan kemungkinan besar berasal dari tiga nampan pertama yang ditermukan. Dari studi ini, pegawai AYCE selalu mengisi baris pertama dengan produk yang bergizi dan murah.
11. HEMAT BIAYA PEGAWAI
Foto: Getty Images
Restoran AYCE menghemat banyak uang dengan membiarkan pengunjungnya mengambil makanan pilihannya sendiri. Restoran AYCE tidak punya pegawai yang begitu banyak. Pegawai cenderung memiliki tugas untuk mengisi ulang makanan, merapikan meja, membersihkan, kasir, dan beberapa bagian lainnya.
12. MAYORITAS KONSUMEN TAK MENGHABISKAN UANG SEBANYAK HARGA YANG DIBAYARKAN
Explore More