5 Merek Lokal yang Mengadopsi Budaya Jepang, dari Fashion sampai Makanan

Kokumi adalah merek lokal yang bergerak di bidang makanan dan minuman. Kokomi menawarkan produk yang diadopsi dari budaya Jepang, yakni minuman dengan rasa matcha. Matcha adalah teh hijau berbentuk bubuk yang dibuat dari menggiling teh hijau hingga halus seperti tepung. Matcha biasa diminum saat upacara minum teh. Sekarang matcha dikonsumsi mengikuti tren.

Baca Juga: 3 Drama Korea Healing Rating Kecil pada 2022 tapi Perlu Kamu Tonton

5. Janji Jiwa Toast Topping Mentai

Foto: Jiwa Group

Salah satu makanan kekinian yang banyak dikonsumsi Gen Z adalah olahan makanan dengan topping saus mentai. Bahan utama saus ini yaitu kombinasi mentaiko dan mayones. Salah satu merek lokal yang memakai saus ini pada hidangannya adalah Janji Jiwa Toast, misalnya di menu Cheezy Crispy Chicken Mentai.

GenSINDO

Prihandini Nur Rahmah

Universitas Negeri Jakarta