5 Makanan Khas saat Momen 17-an, yang Mana Favoritmu?

Makanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah ini biasanya kita temui dengan warna hijau. Tapi khusus untuk memperingati kemerdekaan RI, klepon dibuat dengan warna merah. Klepon terbuat dari tepung beras ketan yang di tengahnya diisi gula merah, dan disajikan dengan parutan kelapa. Menurut sejarawan Fadly Rahman, klepon adalah bentuk keharmonisan masyarakat Jawa kuno pada masa lalu.

Baca Juga: 6 Drama Korea tentang Cewek Kaya dan Cowok Miskin

5. Nasi Tiwul

Foto:Reezky Pradata/Pexels

Nasi tiwul adalah makanan yang terbuat dari singkong yang dikeringkan. Menurut sejarawan Heri Priyatmoko, Nasi tiwul sudah ada sebelum kemerdekaan Indonesia. Pada era penjajahan Jepang tahun 1960-an, nasi tiwul dijadikan pengganti nasi ketika harga beras tidak bisa dibeli oleh masyarakat Indonesia.

GenSINDO

Andini Putri Nurazizah

Politeknik Negeri Jakarta