10 Makanan Gorengan Terpopuler di Dunia, yang Mana Favoritmu?

Foto: Unsplash

Tempura adalah salah satu menu gorengan khas Jepang. Bahan-bahan yang paling disukai dari menu ini adalah udang, kerang, cumi-cumi, atau sayuran seperti jamur shiitake, asparagus, terong Jepang, dan kacang polong salju. Adonan adalah bagian paling penting dari tempura, yang terdiri dari tepung, telur, dan air, menjaga bahan-bahan tetap lembab dan beraroma.

7. Onion Rings

Foto: Friendly's

Gorengan khas Amerika satu ini biasanya disajikan bersamaan dengan burger atau jenis fast food lainnya. Onion rings umumnya ditemukan di Amerika Serikat, Kanada, Irlandia, Asia, Australia, serta Inggris.

8. Korokke

Foto: asianinspirations

Korokke ialah variasi gorengan khas Jepang lainnya yang dikenal sebagai versi lain dari croquette di Prancis. Korokke merupakan kombinasi dari mashed potatoes, daging cincang, seafood, atau sayuran yang dibentuk dalam satu gulungan tepung, telur, dan breadcrumb.

9. Tendon

Foto: Sethlui

Tendon alias “Tempura dan Donburi” adalah menu klasik khas Jepang yang terdiri dari seafood atau sayuran yang digoreng dan dilumuri mentega lalu disajikan dalam satu mangkuk bersama dengan nasi hangat.

Baca Juga: 7 Drama Korea yang Bagus dan Tidak Membosankan dari Awal Sampai Akhir

10. Agemono

Foto: Imgur guyfromtokyo

Agemono merupakan salah satu masakan khas Jepang yang dibedakan menjadi Karaage dan Korome-age berdasarkan metode memasaknya. Karaage biasanya cocok untuk memasak daging seperti ayam. Sedangkan, koromo-age lebih cocok untuk memasak ikan, seafood, dan sayuran.

GenSINDO
Nisa Sabira Alhakim
Universitas Diponegoro