Masih Bisa Makan Enak, Ini Gaya Hidup Sehat ala Pescatarian

Kamu udah tahu belum istilah pescatarian? Istilah ini pertama kali dikenal dalam bahasa Italia yang artinya "ikan".

Dalam arti umum, pescatarian berarti "semi-vegetarian". Nah, pola makan mereka bisa banget kita tiru, nih.

Pescatarian pertama kali dikenal dalam bahasa Italia yang memiliki arti ‘ikan’. Mereka yang menerapkan pola makan ini gak mengonsumsi daging merah dan unggas, tapi masih makan daging ikan, hidangan laut, serta sayuran dan buah-buahan.

Melansir dari The Spruce Eats, awalnya pola makan pescatarian dikhususkan untuk program diet, tapi seiring berkembangnya zaman, banyak orang-orang yang menjalani gaya hidup ini dengan tujuan untuk mengontrol pola makan yang baik dan benar, diet, dan ikut mendukung kebiasaan hidup yang sehat.


Foto: Maritsa Patrinos/The Spruce

Alasan lainnya yaitu karena banyak dari mereka yang ingin mendapatkan vitamin alami, salah satunya yakni fish oil. Fish oil atau minyak ikan dipercaya bisa menurunkan kadar lemak di hati, serta meningkatkan fungsi otak.

Gak cuma itu, menu hidangan pecestarian juga gak terlalu menyiksa buat orang yang maunya makan makanan berselera. Soalnya, mereka masih bisa makan steak ikan tuna, salmon teriyaki, dan olahan ikan dan seafood. Pastinya tetap dengan sayur - mayur yang bisa dikreasikan sesuai selera masing - masing orang.

Gimana, kamu mau nyoba pola makan pescatarian gak?

Balqis Tsabita Azkiya
Kontributor GenSINDO
Universitas Padjadjaran
Instagram: @balqis.ta